Berea Sailer Fabricata cu respectarea normelor germane de fabricare a berii din materii prime de calitate superioara, malt, hamei, apa si drojdie de bere, are un extract primitiv de 11 P cu un continut de alcool minim 5 % volumetric la Sailer Pils si un extract primitiv de 10 �P si cu un continut de alcool minim 4.2 % volumetric la Berea Sailer 10 P Are o calitate exceptionala ce combina armonios calitatile componentelor folosite la fabricatie ceea ce satisface cele mai inalte exigente ale consumatorilor de bere.

Realizata prin fermentare clasica, maturarea, filtrarea si imbutelierea sub perna de bioxid de carbon asigura mentinerea continutului ridicat de bioxid de carbon format in timpul fermentarii.

Pasteurizarea flash mentine calitatile sale gustative pe o perioada de 180 zile.